大米中為什么會(huì)有蟲(chóng)卵？主要有三個(gè)途徑：

①糧食生長(zhǎng)的時(shí)候可能就有蟲(chóng)卵

由于體型較小，并且蟲(chóng)卵寄住較深，在收割和加工的過(guò)程中，這些蟲(chóng)卵也較難驅(qū)除，在適宜的條件下，它們便會(huì)孵化成蟲(chóng)。

②儲(chǔ)存環(huán)境污染

大部分家庭，用于貯藏大米的容器都較為固定，里面可能會(huì)隱藏著先前大米的蟲(chóng)卵。

新買(mǎi)的大米放入后，遇到合適的溫度和濕度，蟲(chóng)卵又會(huì)孵化出來(lái)，在新的大米里繁殖了。

也有可能袋子或桶都是新的，但存放在了陰暗潮濕的環(huán)境下，久而久之，也可能生成蟲(chóng)卵。

③加工過(guò)程殘留

工廠(chǎng)加工大米的生產(chǎn)線(xiàn)，每天都會(huì)加工大量的谷物，在此過(guò)程中，加工器械的各個(gè)環(huán)節(jié)，都有可能殘留下蟲(chóng)卵，因此新的大米也可能沾染上蟲(chóng)卵。

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